УДК 339.13:637.5
Мясной рынок России: анализ состояния и перспективы развития
В. И. Трухачев, член-корреспондент РАСХН, ректор 
М. Г. Лещева, доктор экономических наук, зав. кафедрой 
Ставропольский ГАУ 
Ю. А. Юлдашбаев, доктор сельскохозяйственных наук, декан  
РГАУ- МСХА имени К.А. Тимирязева
E-mail: econom-analiz@yandex.ru
Резюме. Дан анализ динамики и современного состояния мясного рынка России. Выявлены факторы, определяющие уровень потребления мяса в стране. Рассмотрены региональные различия уровня потребления мяса. Определены тенденции развития отдельных отраслей животноводства. Сделан вывод о необходимости комплексного подхода к решению производственных и инфраструктурных проблем развития мясного подкомплекса. Приведены сведения об объемах импортных поставок мяса в условиях членства в ВТО. Рассмотрены направления и размеры государственной поддержки отраслей животноводства на 2013-2020 гг.
Ключевые слова: рынок мяса, импорт, производство, потребление, отрасли животноводства, оптовая цена, потребительская цена, интеграция, кооперация, господдержка.

УДК 339.13
Повышение конкурентоспособности  производителей молока
О.В. Баутина, аспирант
ВНИИ животноводства Россельхозакадемии
E-mail: OKy4@yandex.ru
Резюме. На сегодняшний день в молочном подкомплексе существует ряд проблем, связанных с увеличением производства, сокращением поголовья молочных коров, налаживанием справедливого ценообразования на внутреннем рынке, наращиванием конкурентных преимуществ отрасли. Проведенный анализ сезонного формирования рынка молока за 2009-2010 гг. позволил предложить ряд мер для их решения.
Ключевые слова: рынок молока, конкурентоспособность, ценообразование, рентабельность.

УДК 546.23:631.4
Селен в торфяно-болотных почвах и гуминовых кислотах подтаёжной зоны Северного Зауралья
Л.Н. Барабанщикова, преподаватель
И.Д. Комиссаров, доктор биологических наук, профессор
Тюменская ГСХА
E-mail: notgsha@mail.ru
Резюме. Изучено содержание селена в торфяно-болотных почвах подтаежной зоны Северного Зауралья и их гуминовых кислотах. Объектами исследования были почвы крупных торфяных месторождений низинного типа «Боровое» и «Тарманы». Ботанический состав месторождения «Боровое» сравнительно разнообразен. Наиболее широко представлены осоки и тростник. Большинство торфов этого месторождения характеризуется высокой степенью разложения (R>30 %) и кислой реакцией среды. Наибольшее распространение в месторождении «Тарманы» имеют травяные и моховые торфы. Их ботанический состав характеризуется присутствием различных видов осок, хвощей, гипновых мхов. Степень разложения редко превышает 30 %. Содержание селена в различных торфах находилась в пределах от 332 до 1264 мкг/кг. Наибольшей величиной этого показателя характеризуются почвы торфяного месторождения «Тарманы», которые содержат в среднем 813,5 мкг/кг селена. Торфяная залежь «Боровое» в среднем содержит 616 мкг/кг Se. Корреляция между содержанием микроэлемента в торфе и рН, степенью разложения, зольностью, емкостью катионного обмена не обнаружена. Количество селена в гуминовых кислотах, выделенных из торфа изучаемых месторождений, выше, чем в самих торфах и в среднем составляет 901,2 мкг/кг. В среднем доля микроэлемента, связанного с гуминовыми кислотами, превышает 58,3 %. В целом торфяно-болотные почвы подтаежной зоны Северного Зауралья можно считать обеспеченными селеном. 
Ключевые слова: селен, торф, гуминовые кислоты, подтаежная зона, Северное Зауралье. 

УДК 631.53.011.2:633.112.9
Покой и предуборочное прорастание зерна в колосе озимой гексаплоидной тритикале
В.С. Рубец, кандидат биологических наук, доцент
В.В. Пыльнев, доктор биологических наук, зав. кафедрой
Л.В. Кондрашина, студент
РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
E-mail: selection@timacad.ru
Резюме. Приведены результаты изучения способности зерна пяти сортообразцов озимой гексаплоидной тритикале прорастать на разных этапах своего формирования, начиная с возраста зерновки в 10 дн. от опыления и заканчивая полной спелостью. У всех образцов, независимо от их устойчивости к прорастанию на корню, имеется возрастной барьер, раньше которого молодые зерновки прорастать не могут – 24…26 сут. от опыления. Период покоя семян озимой тритикале неясно выражен и очень краток (4…8 сут.), причем у части зерновок при благоприятных условиях сохраняется способность прорастать и в это время.
Ключевые слова: тритикале, предуборочное прорастание зерна в колосе, период покоя

УДК 633.11 «321» 
Анализ и некоторые перспективы производства зерна пшеницы в Кемеровской области 
Н.У. Юркеева, аспирант
Л.Г. Пинчук, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Е.П. Кондратенко, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
М.С. Сигачева, аспирант
Кемеровский ГСХИ
E-mail: ksai@ksai.ru 
Резюме. Исследования проводили с целью определения динамики показателей производства зерна в Кемеровской области за 2004-2010 гг., а также возможности повышения урожайности на основании изучения результатов государственного сортоиспытания озимой, яровой мягкой разных групп спелости и твердой пшеницы за 2000-2010 гг. В 2010 г. наблюдался рост посевных площадей яровой пшеницы, по сравнению с 2004 г., на 8 %, а с 1995 г. – на 50 %. Озимую пшеницу в 2004 и 2005 гг. высевали на площади 7 и 4 га соответственно, в 2010 г. – 13747 га. Урожайность яровой пшеницы варьировала по годам от 1,50 до 2,08 т/га при средней 1,80, озимой – 0,37…2,53 т/га и 1,66 т/га соответственно. В 48 % лет у озимой пшеницы она была выше, чем у яровой. В 2000-2010 гг. на полях государственных сортоучастков урожайность среднеранних сортов в лесостепной зоне в среднем составила 2,88 (V = 54 %), в степной зоне – 2,93 (V = 73 %) т/га, среднеспелой яровой мягкой пшеницы в лесостепной зоне – 3,06 (V = 77 %), в степной – 2,93 (V = 82 %)  т/га. Твердые сорта яровой пшеницы в степной зоне в среднем формировали урожай 2,65 т/га. Сбор зерна озимой пшеницы с единицы площади в лесостепной зоне составил 2,69 т/га, в степной – 1,24. В 2004-2010 гг. урожайность в производственных посевах была ниже, чем на ГСУ, в 1,3-2,1 раза, в среднем за 7 лет – в 1,6 раза. Это указывает на имеющиеся резервы в повышения сбора зерна пшеницы сельскохозяйственными товаропроизводителями.
Ключевые слова: яровая мягкая, твердая и озимая пшеница, посевная площадь, урожайность, валовой сбор.

УДК 633. 11
Продуктивность сортов яровой пшеницы в различных агроэкологических условиях осушаемых земель
Л.И. Петрова, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией
Н.К. Первушина, технолог
ВНИИ сельскохозяйственного использования мелиорированных земель Россельхозакадемии
E-mail: vniimz@list.ru
Резюме. Исследования проводили с целью повышения эффективности использования потенциальных возможностей сортов яровой пшеницы, природных и производственных ресурсов. Опыт заложен на осушаемой закрытым дренажем дерново-подзолистой хорошо окультуренной почве, в различных почвенно-мелиоративных и агроландшафтных условиях конечно-моренного агроландшафта: на супесчаных слабооглеенных почвах южной экспозиции склона с уклоном 30, легкосуглинистых глеевых почвах плоской вершины, среднесуглинистых глееватых почвах склона северной экспозиции. Фон удобрений N50Р50К50 (контроль) с применением дополнительной подкормки азотом в фазе кущения в дозах N30 и N60. В среднем по вариантам удобрений лучшие результаты отмечены при посеве яровой пшеницы сорта Лада на легкосуглинистой глеевой почве на плоской вершине и среднесуглинистой глееватой на склоне северной экспозиции (3,00…3,05 т/га), сорта Энгелина – на северном склоне (3,04 т/га). На супесчаной слабооглеенной почве южного склона урожайность была ниже соответственно по сортам на 37,0…39,0 и 52,0 %. Рентабельность возделывания сортов на фоне N50Р50К50 на лучших для них участках составлял 67,5…78,8 %, а без удобрений – 27,1…35,5 %. Применение подкормок улучшало экономические и энергетические показатели. Вариант с N60 в условиях северного склона оказала самым экономически и энергетически выгодным по обоим сортам пшеницы. Рентабельность составила 94…107 %. Преимущество было за сортом Энгелина. Дифференцированный подход к размещению сортов яровой пшеницы и применению удобрений в различных агроэкологических условиях осушаемых земель значительно повышает эффективность сельскохозяйственного производства.
Ключевые слова: яровая пшеница, сорт, удобрения, продуктивность, эффективность, осушаемые земли, почвенно-мелиоративные и агроландшафтные условия.

УДК  (631.559: 635.21):  631.51
Урожайность картофеля в зависимости от приёмов обработки почвы перед посадкой 
Н.И. Шестаков, кандидат сельскохозяйственных наук, министр 
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области
E-mail: vniimsot7@mail.ru
Резюме. Исследования проводили с целью определения эффективности различных вариантов предпосадочной подготовки почвы под картофель в условиях Центральной лесостепи. Работа выполнена в производственных условиях колхоза  им. Ленина Касимовского района в период с 2007 по 2010 г.  Схема опыта предусматривала изучение различных систем подготовки почв под посадку картофеля. Почва опытного участка дерново-подзолистая среднеокультуренная, супесчаная. Установлена сильная зависимость урожайности от метеоусловий года. Наименьшие величины этого показателя отмечены в 2007 и 2010 гг. (при планируемой урожайности сорта Удача 40,0 т/га она находилась в пределах 18,4…13,8 т/га). В среднем за четыре года работы с сортом Удача лучшими были варианты с нулевой обработкой и глубоким рыхлением, в которых прибавка составила 5,1 т/га (+17,6 %) и 4,3 т/га (+14,9 %). Средняя урожайность сорта Невский в засушливом 2010 г. составила 15,1 т/га. В более благоприятных условиях 2008 и 2009 гг. она достигала 51,9 и 49,0 т/га. В среднем за три года исследований лучшими для этого сорта оказалось глубокое рыхление почвы перед посадкой. Таким образом, предпосадочную подготовку супесчаных дерново-подзолистых почв под картофель можно свести к глубокому рыхлению или нулевой обработке.
Ключевые слова: картофель, приемы обработки почвы, минимальная обработка почвы, дерново-подзолистая почва.

УДК 633.853.494:631.526.32
Оптимизация элементов технологии возделывания яровой сурепицы в Нечерноземной зоне 
В.М. Косолапов, член-корреспондент Россельхозакадемии, директор
В.Т. Воловик, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. отделом 
Ю.К. Новоселов, член-корреспондент Россельхозакадемии, консультант
 С.Е. Медведева, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник 
ВИК Россельхозакадемии
E-mail: vniikormov@nm.ru
Резюме. Изучены перспективные для Нечерноземной зоны сорта яровой сурепицы, сроки и нормы высева, дозы и сроки внесения азотных удобрений, дано экономическое обоснование возделывания яровой сурепицы в условиях Нечерноземной зоны. Посев яровой сурепицы в условиях центрального района Нечерноземной зоны можно проводить при наступлении физической спелости почвы (начало мая) до конца мая - начала июня. При позднем сроке сева для борьбы с сорной растительностью следует проводить дополнительную поверхностную обработку почвы перед посевом. При этом количество сорняков перед уборкой снижается в 2,8 раза (с 97 до 37,4 шт./м2)  сбор семян возрастает на 20 %, себестоимость их снижается на 14 %. Внесение почвенного гербицида Клоцет в рекомендуемых дозах повышает урожай семян при раннем сроке сева на 40 %, при позднем – на 32 %. Оптимальная доза азотных удобрений на дерново-подзолистых почвах – 60 кг/га д.в., внесенных под предпосевную культивацию почвы на фоне фосфорно-калийных удобрений, рассчитанных на планируемый урожай с учетом почвенного плодородия. Проведенные исследования позволяют рекомендовать хозяйствам зоны технологию возделывания яровой сурепицы для получения высококачественных маслосемян.
Ключевые слова: сорта яровой сурепицы, сроки сева и нормы высева, дозы азотных удобрений, экономическая и биоэнергетическая эффективность возделывания.

УДК 633.31
«Осеверение» люцерны
В.А. Фигурин, доктор сельскохозяйственных наук, зав. отделом 
НИИСХ Северо-Востока Россельхозакадемии
E-mail: niish-sv@mail.ru
Резюме. Показано, что люцерна и в северных нечерноземных областях остается самой ценной кормовой культурой. Для ее успешного произрастания продолжительный срок необходим подбор полей с плодородной почвой и благоприятным для развития корневой системы подпахотным слоем. На хорошо окультуренных почвах при краткосрочном возделывании (1…3 года) люцерна должна быть одним из компонентов травосмесей.
Ключевые слова: клевер луговой, люцерна, злаковые травы, травосмеси, севообороты, запольные участки, сухое вещество, коэффициент вариации.

УДК 543.55.054.1 
Вольтамперометрическое определение форм селена в кормах с использованием природных сорбентов
В.И. Дерябина, кандидат химических наук, инженер
Г.Б. Слепченко, доктор химических наук, зав. лабораторией
Фам Кам Ньунг, аспирант
Национальный исследовательский Томский политехнический университет
Т.В. Лычева, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией
Л.А. Малиновская, научный сотрудник 
Сибирский НИИ сельского хозяйства и торфа Россельхозакадемии
E-mail: dvitomsk@rambler.ru 
Резюме. Цель наших исследований заключалась в разработке нового способа разделения форм селена на природных сорбентах и методики количественного химического анализа органических и неорганических форм селена в кормах и кормовых добавках методом вольтамперометрии. Исследования по выбору природного сорбента для разделения органических и неорганических форм селена в модельных растворах показали, что по емкости поглощения их можно расположить в следующей последовательности: «Энтеросорбент ЭСТ-1» > «Полифепан» > активированный уголь. Для разделения органических и неорганических форм селена на «Энтеросорбенте ЭСТ-1» выбраны рабочие условия: время экспозиции 60 с, рН = 7, масса сорбента 0,3 г и предложен способ пробоподготовки для определения общего содержания селена, его органических и неорганических форм методом вольтамперометрии (ВА). Для определения общего содержания селена использовали кислотную минерализацию. При введении в анализируемый раствор навески сорбента органические формы селена количественно сорбировались на «Энтеросорбенте ЭСТ -1», а неорганические оставались в растворе. После фильтрования смеси в фильтрате методом ВА определяли концентрацию неорганических форм селена, а осадок подвергали ультразвуковой обработке в 1 моль/дм3 растворе серной кислоты и после центрифугирования в надосадочной жидкости определяли концентрацию органических форм селена. Разработанный способ сокращает время пробоподготовки до 1,5 часов. На его основании предложена методика вольтамперометрического измерения массовых концентраций селена и его органических и неорганических форм. Проверка ее правильности проведена методом «введено-найдено» в сравнении с методом, предложенным в МУ 08-47/247. Погрешность методики для селена и его неорганической формы в диапазоне измерений от 0,05 до 80 мг/кг не превышает 25 %, для органической формы в диапазоне от 0,05 до 25 мг/кг – 22 % 
Ключевые слова: вольтамперометрия, методика, пробоподготовка, сорбция, органические и неорганические формы селена, корм, кормовые добавки.

УДК 636.012: 575.174.015.3
Характеристика аллелофонда овец юга России
Е.А. Гладырь, кандидат биологических наук, зав. лабораторией 
Н.А. Зиновьева, академик РАСХН, директор
ВИЖ Россельхозакадемии
С.С. Бурылова, аспирант 
М.И. Селионова, доктор биологических наук, зав. кафедрой 
Ставропольский ГАУ
Л.Г. Моисейкина, доктор биологических наук, профессор 
Калмыцкий ГУ
Л.К. Эрнст , академик РАСХН
Г. Брем, доктор ветеринарных наук, иностранный член РАСХН, профессор
Венский ветеринарно-медицинский университет
E-mail: elenagladyr@mail.ru
Резюме. С использованием 11 микросателлитных маркеров (HSC, OarAE119, OarCP49, OarFCB11, MAF214, MCM42, TGLA53, MAF65, McM527, INRA49, OarFCB20) в качестве инструмента анализа аллелофонда дана популяционно-генетическая характеристика трех тонкорунных пород овец юга России (ставропольская, грозненская, советский меринос). Исследуемые породы характеризуются высоким уровнем генетического разнообразия. Среднее число аллелей на локус микросателлитов составляет 10,4…12,3, при этом эффективное число аллелей на локус варьирует в зависимости от породы от 5,4 в грозненской до 7,7 в ставропольской. Идентифицировано 76 приватных аллелей, в том числе 36 в ставропольской породе, 17 – в грозненской и 23 – в породе советский меринос. Выявлено пять породоспецифичных приватных аллелей: четыре в ставропольской породе – 122 локуса Oar FCB11, 225 локуса MAF214, 138 и 149 локуса TGLA53 и один в породе советский меринос – 87 локуса OarСР49. Наблюдаемая степень гетерозиготности варьировала от 0,510±0,041 в ставропольской породе до 0,678±0,035 в породе советский меринос. Установлен различный вклад отдельных локусов в степень гетерозиготности, которая варьировала от 0,281 в локусе HSC до 0,967 в локусе TGLA53. Во всех исследованных популяциях отмечен дефицит гетерозигот и положительный Fis – от 0,148 до 0,401. На основе значений Fst показано, что 95,7% всего разнообразия обусловлено внутрипородными различиями и только 4,3 % приходится на межпородные. Выявлена 100,0 %-ная степень консолидированности изучаемых пород овец. Структура генетического дерева согласуется с историческими аспектами создания пород.
Ключевые слова: микросателлиты (МС), генетическое разнообразие, аллелофонд, овцы.

УДК 575.174.015.3:636.082.2
Роль ДНК-диагностики в контроле и элиминации рецессивных наследственных аномалий у сельскохозяйственных животных
Н.А. Зиновьева, академик РАСХН, директор 
Е.А. Гладырь, кандидат биологических наук, зав. лабораторией
О.В. Костюнина, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник 
В.Р. Харзинова, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник
М.В. Покровская, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник 
ВИЖ Россельхозакадемии
Н.Г. Друшляк, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник 
Орловский ГАУ
Я.А. Кабицкая, младший научный сотрудник
Тюменская ГСХА
E-mail: n_zinovieva@mail.ru
Резюме. Проанализирована база данных наследственных аномалий OMIA. Из 79 наследственных дефектов крупного рогатого скота и 18 наследственных дефектов свиней, охарактеризованных на молекулярном уровне, определены селекционно-значимые генетические аномалии, требующие проведения мониторинга в популяциях племенного скота России. Приведены результаты многолетних исследований (2005-2012 гг.) по идентификации мутантных аллелей в генах SLC35A3, ITGB2, FXI и SLC39A4 крупного рогатого скота, обусловливающих соответственно такие наследственные заболевания, как комплексный порок позвоночника, дефицит лейкоцитарной адгезии, дефицит фактора свертывания крови XI и дефицит цинка, а также в генах RYR1, PRKAG3 и SPEF2 свиней, обусловливающих злокачественную гипертермию, синдром «кислое мясо» и ISTS-синдром. При проведении исследований использовали собственные молекулярно-генетические тест-системы, основанные на методах ПЦР, ПЦР-ПДРФ анализа и пиросеквенирования. Определены частоты встречаемости животных – носителей мутантных аллелей названных генов в популяциях крупного рогатого скота голштинской и черно-пестрой пород и свиней различных пород в организациях по племенному животноводству России, которые составили для SLC35A3 – 2,06 %, ITGB2 – 1,81 %, FXI – 0,00 %, SLC39A4 – 0,00 %, RYR1 – 2,11 %, PRKAG3 – 0,00 % и SPEF2 – 1,17 %. Носители мутантного аллеля RYR1 идентифицированы во всех основных породах свиней, используемых в промышленном производстве свинины: 1,97 % у пород крупная белая и йоркшир (n=1920), 1,49 % у ландрасов (n=1606), 2,97 % у дюроков (n=437) и 10,00 % у пьетренов (n=50). На примере генов SLC35A3 и ITGB2 показана эффективность ДНК-диагностики в контроле и снижении распространения наследственных генетических дефектов в популяциях племенного скота.
Ключевые слова: крупный рогатый скот, свиньи, наследственные дефекты, ДНК-диагностика.

УДК 636.2.082.233.033
Продление продуктивного долголетия мясных коров до 8 отелов и более
Г.П. Легошин, доктор сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией
Л.М. Половинко, кандидат сельскохозяйственных наук
М.Ю. Половинко, соискатель
ВИЖ Россельхозакадемии
Е.Д. Кущ, кандидат сельскохозяйственных наук
Племзавод «Дружба»
В.С. Бурка, кандидат сельскохозяйственных наук
Племзавод «Зимовниковский»
E-mail: vijLegoshin@yandex.ru
Резюме. Исследования проводили с целью обоснования повышения продуктивного долголетия и пожизненной продуктивности мясных коров, имеющих определяющее значение для зоотехнической и экономической эффективности мясного скотоводства. Два опыта в период с 2000 до 2011 гг. на четырех гуртах (всего более 770 гол.) коров калмыцкой породы проводили в племзаводах «Зимовниковский» Ростовской области и «Дружба» Ставропольского края. В соответствии с методикой изучали продуктивность и воспроизводительные способности коров за жизнь, причины выбраковки и сохранность телят в гуртах неизменного состава под влиянием разных сроков начала продуктивного использования животных. В обоих хозяйствах применялась малозатратная интенсивно-пастбищная технология без капитальных животноводческих помещений. За 9 лет использования, начиная с первого отела, в гуртах неизменного состава в племзаводах «Зимовниковский» и «Дружба» соответственно продуктивное долголетие коров составило в среднем 7,94 и 8,51 отелов, межотельный интервал – 379,7 и 381,8 дн., продукция в виде живой массы отнятых телят – 1828 и 1900 кг за жизнь коровы. Это соответствует лучшим показателям стран с развитым мясным скотоводством (США, Канада, Австралия, Англия) и в 1,5-2 раза выше, чем в среднем по России. Коровы калмыцкой породы при правильном выращивании и достижении к случке 65…70 % живой массы взрослых животных способны иметь первый отел в возрасте около 24 мес., продуктивное долголетие не менее 7,79 отелов, массу отнятых телят 1434 кг и межотельный интервал 377,8 дн. В длительных опытах обоснованы целесообразность и возможность первого отела коров в возрасте около 2 лет и продуктивное долголетие не менее 8 отелов. Экономический эффект от этих мероприятий составляет не менее 3,9 тыс. руб. на корову.
Ключевые слова: продуктивное долголетие, мясная порода крупного рогатого скота, пожизненная продуктивность, живая масса отнятых телят, репродукция.

УДК 636.082
Эффективность использования мясных пород скота в условиях Северного Зауралья
А.А. Бахарев, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Тюменская ГСХА
Email: salers@mail.ru
Резюме. В работе представлена характеристика продуктивных и племенных качеств специализированных мясных пород разводимых в условиях юга Тюменской области. Исследования проведены на основании данных бонитировки 2010 г. Разводимые породы (салерс, обрак, лимузин, шароле и герефорд) сопоставляются между собой по таким показателям, как классный состав, живая масса коров, молочность в зависимости от возраста, живая масса молодняка и эффективность его выращивания в зависимости от производственного назначения. Более 60 % маточного поголовья всех мясных пород крупного рогатого скота разводимого в Тюменской области соответствует стандарту породы. При этом основная численность животных оцениваемых пород относится к высшим классам. Характеристика живой массы молодняка в разные возрастные периоды свидетельствует о том, что телки всех пород хорошо растут и большинство из них соответствует по величине этого показателя классу элита и элита-рекорд (кроме животных породы шароле и герефорд). У всех пород живая масса бычков ниже классом, чем у тёлочек. Выращивание животных на мясо убыточно, а при реализации на племенные цели рентабельность производства у породы герефорд составляет 21,4 %, обрак и шароле – 7,6 и 4,1 % соответственно.
Ключевые слова: мясное скотоводство, бонитировка, молочность, живая масса, экономическая эффективность.

УДК 636.22/.28.082.2
Влияние быков-производителей на частоту выбытия коров приобского типа
М.А. Шишкина, кандидат сельскохозяйственных наук, научный сотрудник
Сибирский НИИ животноводства Россельхозакадемии
E-mail: maria24168@yandex.ru
Резюме. Основная причина выбытия коров приобского типа в ПЗ СПК «Кирзинский» Ордынского района Новосибирской области – гинекологические заболевания (28 %). В результате однофакторного дисперсионного анализа установлено, что заболевания вымени и конечностей на-следственно обусловлены со стороны быков-производителей (сила влияния – 0,15 и 0,16 соответственно). Гинекологические заболевания – следствие условий кормления и содержания дочерей (сила влияния отцов – 0,06).
Ключевые слова: приобский тип, возраст продуктивного использования, пожизненная продуктивность, долголетие, сила влиянии.

УДК 636.2.082
Молочная продуктивность и воспроизводительная функция коров
С.В. Дорощук, генеральный директор
Агрохолдинг «Заневские берега»,
E-mail: 4199813@gmail.com
Резюме. На  коровах с молочной продуктивностью от 4000 до 8000 кг (n=654) и  от 6000 до 10000 кг и более (n=653) показано, что с увеличением продуктивности наблюдается снижение показателей воспроизводства. В группе с продуктивностью до 8000 кг наибольшее их ухудшение наблюдается у животных с генетическим потенциалом более 5000 кг молока, от 6000 до 10000 кг молока и выше – более  8000 кг. На показатели воспроизводства коров и их дочерей оказывает влияние генотип быка-осеменителя. Решение проблемы воспроизводства возможно при комплексном подходе, который предусматривает отбор и подбор животных, оптимизацию условий их содержания и кормления. 
Ключевые слова: животноводство, молочная продуктивность, воспроизводство

УДК 636.22/.28.083.312.3
Влияние средовых факторов на рост и развитие ремонтных тёлочек
И.И. Клименок, доктор сельскохозяйственных наук, зам. директора 
Сибирский НИИ животноводства Россельхозакадемии
И.И. Шишин, кандидат сельскохозяйственных наук, генеральный директор 
ОАО «Ваганово»
В.В. Теске, соискатель
Сибирский НИИ животноводства Россельхозакадемии
Е-mail: sibniptij@ngs.ru
Резюме. Исследования проводили с целью экспериментального обоснования эффективного способа выращивания ремонтных тёлочек до 3-мес. возраста и изучения влияния способа содержания на развитие органов пищеварения. Животных I (контрольной) группы выращивали по традиционной технологии в помещении с регулируемыми параметрами микроклимата (от рождения до 15…20 дн. в профилактории в клетках Эверса, от 20 дн. до 6 мес. – в групповых клетках с индивидуальными боксами для отдыха). Молодняк II и III групп содержали в «холодном» помещении, температуру воздуха в котором в зимние месяцы поддерживали не ниже 5…6 °С с помощью электрокалорифера. При этом тёлочек II группы до 3-мес. возраста содержали в трех групповых клетках по 5 гол. в каждой, затем объединяли в одну (площадь пола составляла соответственно 1,2 и 1,5 м2/гол). Телят III группы содержали в индивидуальных клетках, затем переводили в одну групповую (площадь пола в обоих случаях 1,5 м2/гол.). Условия выращивания и способы содержания оказывают определенное влияние на поедаемость отдельных кормов рациона и, как следствие, на развитие внутренних органов и показатели роста ремонтных телочек. За учетный период лучшая поедаемость кормов отмечена у животных в «холодном» помещении. Разница в их пользу по поедаемости концентратов в групповых клетках составила 15 кг, в индивидуальных – 9 кг, а сена – соответственно 3,4 и 2,6 кг. При традиционной технологии телята потребляли больше силоса. При «холодном» выращивании масса желудочно-кишечного тракта с содержимым в 3-месячном возрасте была больше в среднем на 5,65 кг, в том числе кишечника – на 0,25 кг, а желудка – на 5,4 кг. Живая масса у 6-месячных телочек I группы составила 176 кг, II – 186 и III группы – 172 кг.
Ключевые слова: условия выращивания, способы содержания, живая масса, прирост, органы пищеварения.

УДК 619:616
Слюна – новый объект диагностических исследований у животных
Р.Я. Гильмутдинов, доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник 
А.В. Иванов, член-корреспондент РАСХН, директор
ФГБУ «Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности»
М.К. Махамат, аспирант
Е.С. Покровская, аспирант
Казанская ГАВМ им. Н.Э. Баумана
E-mail: gilmrust@rambler.ru
Резюме. Рассмотрен ряд методологических вопросов получения (фармакологическая стимуляция растворами цитрата натрия, пилокарпина гидрохлорида, прозерина) и исследования (сезонность, половая принадлежность животного, преаналитические процедуры) слюны крупного рогатого скота и овец, изменения ее комплементарной активности при гельминтозах (стронгилоидоз и мониезиоз) и дегельминтизации фебталом. Изучено влияние фармакологических препаратов (2 %-ный раствор цитрата натрия, 1 %-ный раствор пилокарпина гидрохлорида и 0,05 %-ный раствор прозерина) на интенсивность и продолжительность слюнотечения у коров и овец. Наиболее предпочтительно использовать пилокарпина гидрохлорид, 1 %-ный раствор которого с целью уменьшения побочных эффектов рекомендуется применять в половинной дозе. После стимуляции пилокарпином появление первых и выраженных признаков слюноотделения наблюдали у животных через одинаковые периоды времени (15 и 20 мин.) не зависимо от их видовой принадлежности. Различия отмечали лишь в скорости слюноотделения. Показаны половые различия и сезонная зависимость качественного и количественного состава транзиторной микрофлоры жвачных, связанные, скорее всего, с рационом питания, способом содержания и температурой окружающей среды. При сравнительном исследовании эффективности методик Вагнера Г.Ф. (1963) и Резниковой Л.С. (1967) по определению комплементарной активности слюны выявлено преимущество последней и предлагается ее модификация, путем дополнения стандартного ряда еще одной пробой, в которую рекомендуется вносить по 1 мл гемолитической системы и исследуемой жидкости. При этом слюна должна быть неразбавленной и нецентрифугированной. При гельминтозах комплементарная активность слюны животных снижение, после дегельминтизации она увеличивается и приближается к нормативному значению (хотя у овец остается ниже нормы).
Ключевые слова: слюна, крупный рогатый скот, овцы, комплемент, паразитозы, неспецифическая резистентность, пилокарпин, резерпин.

УДК 619: 616: 981. 42
Купирование бруцеллеза в острых очагах инфекции с применением химической вакцины
Т.Г. Попова, кандидат ветеринарных наук, зав. лабораторией 
ВНИИ бруцеллеза и туберкулеза животных Россельхозакадемии
А.А. Новицкий, доктор ветеринарных наук, профессор 
Омский ГАУ
В.С. Бронников, кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник 
ВНИИ бруцеллеза и туберкулеза животных Россельхозакадемии
E-mail: vniibtg@rambler.ru
Резюме. Производственные наблюдения по испытанию противобруцеллезной химической вакцины в остром очаге бруцеллеза крупного рогатого скота, ранее подвергавшегося иммунизации с нарушением регламента вакциной из штамма B. abortus 82, показали, что она эпизоотологически эффективна и обладает провоцирующими свойствами, позволяющими выявить латентно больных животных и тем самым ускорить процесс оздоровления. Установлена невозможность оздоровления без специфической профилактики с использованием лишь систематических диагностических исследований сыворотки крови. 
Ключевые слова: крупный рогатый скот, коровы, бруцеллез, диагностика, химическая противобруцеллезная вакцина, провоцирующий эффект.

УДК 636.5.033
Физиологические и воспроизводительные особенности мясных кур родительского стада с разной стрессовой чувствительностью
А.В. Мифтахутдинов, кандидат ветеринарных наук, доцент 
Уральская государственная академия ветеринарной медицины 
E-mail: nirugavm@mail.ru
Резюме. В работе изучены физиологические и воспроизводительные качества кур в связи с разным уровнем стрессовой чувствительности, определяемой авторским методом. Метод предполагает моделирование локального адаптационного синдрома с помощью внутрикожного введения 70 %-ного раствора скипидара в дозе 0,1 мл в область бородки. Учет реакции осуществляли через 24 ч. по развитию признаков локального адаптационного синдрома в виде асептического воспаления (наиболее значимые – утолщение бородки, более высокая местная температура, выраженная краснота, болезненность при пальпации). При отсутствии перечисленных признаков птица признается  стресс-устойчивой; при наличии всех признаков воспаления – стресс-чувствительной, в случаях, когда наблюдается незначительная выраженность отдельных признаков – сомнительной. Воспроизводительные качества стресс-устойчивых кур оказались выше, чем у стресс-чувствительных. У последних в ответ на действие порогового раздражителя, по сравнению со стресс-устойчивыми курами, обнаруживается более высокая концентрация стрессовых гормонов – адреналина и кортикостерона в 2,4 раз (Р=0,002) и 2 раза (Р=0,019) соответственно. Лейкоцитарная реакция в результате стрессирующего воздействия, характеризуется изменением соотношения гетерофилов к лимфоцитам, у стресс-чувствительных кур соотношение Г/Л повышается в 2,2 раза (P<0,01), у стресс-устойчивых – на 63,8 %  (P=0,01), разница показателя у кур с разной стрессовой чувствительностью составляет 56,5 % (P<0,01). У стресс чувствительных кур, по сравнению со стресс-устойчивыми, меньше оперение в возрасте 48…56 недель, отличия становятся более выраженными в процессе линьки. В племенных репродукторах и селекционно-племенных центрах можно рекомендовать отбор кур по степени стрессовой чувствительности и использование для племенной репродукции устойчивой птицы. 
Ключевые слова: стрессовая чувствительность кур, стрессовые гормоны, оперение кур, воспроизводство. 

УДК 57. 591.4
Влияние биопрепаратов на морфометрические параметры эндокринных желез продуктивных животных
И.Ю. Арестова, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник 
В.В. Алексеев, доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник 
Чувашский ГПУ им. И.Я. Яковлева
E-mail: nessizz@rambler.ru
Резюме. Приведены результаты опыта по использованию биогенных препаратов отечественного производства боровкам, содержавшимся в биогеохимических условиях центральной зоны Чувашской республики. Научно обоснована экологическая целесообразность применения Пермаита, Кальцефита-5 и Седимина® для корригирования морфофизиологического состояния животных. Боровки опытных групп превосходили сверстников в контроле по массе тела и среднесуточному приросту на 2,8 (р>0,05)…25,3 % (р<0,05). Количество тимоцитов в корковом и мозговом веществе вилочковой железы и ширина корковой зоны надпочечников у животных опытных групп были выше, чем в контроле на 2,3…11,6 % (р<0,05), а ширина мозговой зоны, наоборот, меньше на 1,2…10,4 % (р>0,05). Сочетанное применение Пермаита соответственно с Кальцефитом-5 или Седимином® сопровождалось более выраженным повышением показателей роста и морфометрии структур надпочечников и тимуса в постнатальном онтогенезе, нежели при назначении одного Пермаита.
Ключевые слова: надпочечники, вилочковая железа, морфометрический профиль, биогенные вещества, биогеохимические особенности.

УДК 614.616.9:504.064.36
Анализ эпизоотической ситуации по лейкозу крупного рогатого скота с использованием системы мониторинга
В.Г. Потанин, главный специалист
А.Ф. Алейников, доктор физико-технических наук, зам. директора
СибФТИ Россельхозакадемии
М.И. Гулюкин, академик РАСХН, директор института
ВИЭВ Россельхозакадемии
В.В. Храмцов, доктор ветеринарных наук, зав. лабораторией 
ИЭВС и ДВ Россельхозакадемии
М.А. Амироков, кандидат ветеринарных наук, начальник 
Управление ветеринарии Новосибирской области
E-mail: lableucosis@ngs.ru
Резюме. Приведено описание компьютерной системы эпизоотического мониторинга при лейкозе КРС и основные принципы ее использования для анализа эпизоотической ситуации. Система разработана с использованием ГИС-технологий и предназначена для накопления, систематизации и последующего анализа эпизоотической и фоновой информации. 
Ключевые слова: система мониторинга, эпизоотический процесс, база данных, лейкоз крупного рогатого скота, картографическое отображение.

УДК 504.54.05
Система мониторинга окружающей природной среды техногенных ландшафтов
Д.В. Эйдензон, кандидат технических наук, президент 
NovoSpark Corporation
Е.А. Ижмулкина, начальник отдела инновационных технологий
Н.А. Маринов, ведущий специалист по инновационным проектам
О.В. Лошкарева, аспирант
Кемеровский ГСХИ
e-mail: oit@ksai.ru
Резюме. В статье представлена система мониторинга окружающей природной среды техногенных ландшафтов, базирующаяся на наземных средствах получения информации и данных дистанционного зондирования с искусственных спутников Земли.
Ключевые слова: мониторинг техногенно нарушенных ландшафтов, информационная система, окружающая среда, геоинформационные технологии.

УДК 677.021
Совершенствование способа оценки льна-долгунца по морфологическим признакам
Н.М. Федосова, кандидат технических наук, научный сотрудник 
С.М. Вихарев, кандидат технических наук, научный сотрудник 
ВНИПТИМЛ Россельхозакадемии 
В.А. Болонкин, аспирант 
Костромской государственный технологический университет.
E-mail: vniptiml44@mail.ru 
Резюме. Исследования проводили с целью снижения трудоемкости морфологического анализа сортообразцов льна, а также повышения его информативности за счет применения специально разработанного программного комплекса и вычисления комплексной оценки сортообразцов. Программный комплекс позволяет по цветной фотографии льняного стебля определять его общую и техническую длину, а также диаметр в разных зонах по длине стебля. Результаты измерений, полученные с применением разработанного программного комплекса, практически не отличаются от измерений, проведенных вручную по общепринятым методикам. Коэффициенты корреляции общей длины стеблей, их диаметра в точке разветвления соцветия, в средней части и в основании составили 0,95; 0,78; 0,82; 0,78 соответственно. Для сравнения сортообразцов по результатам автоматизированного морфологического анализа предложена комплексная оценка качества, учитывающая среднюю общую длину стеблей, их мыклость и удельную сбежистость, позволяющая давать однозначное заключение о преимуществах того или иного образца, в сравнении с другими. Комплексная оценка и статистическая обработка, предусмотренные в программном комплексе, обеспечивают получение более полной информации об образце благодаря вычислению средней арифметической и коэффициента вариации каждой морфологической характеристики. 
Ключевые слова: лен-долгунец, сортообразец, морфологический анализ, программный комплекс, комплексная оценка. 

УДК: 31:635.65 (571.61)
Экономическая и энергетическая оценка эффективности возделывания сои в Амурской области с использованием современных почвообрабатывающих машин
Е.Б. Захарова, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
К.А. Никульчев, аспирант
E-mail: Za.kharova@mail.ru
Резюме. В статье приводится оценка эффективности использования для основной обработки стерни ячменя под посев сои агрегатов К-701 + ПЛН-8-40, Buhler Versatile + БДМ-8, Buhler Versatile + культиватор Morris со стрельчатыми лапами в два срока (сразу и не менее чем через две недели после уборки ячменя). Использование Buhler Versatile + культиватор Morris со стрельчатыми лапами в технологии основной обработки почвы позволяет обеспечить наивысший уровень рентабельности (185 %) и самую низкую себестоимость 1 т семян сои (3,86 тыс. руб.).
Ключевые слова: соя, обработка почвы, экономическая эффективность, энергетическая эффективность, отвальная вспашка, культивация, дискование.