Достижения науки и техники АПК

Теоретический и научно-практический журнал

Поиск

Авторизация

Авторизация

2019_12_06_ru

Анализ лимитирующих агроэкологических факторов урожайности и качества твердой пшеницы в засушливых условиях

 

И. И. ВАСЕНЕВ1, И. Н. БЕСАЛИЕВ2, П. Н. МАЛЬЧИКОВ3, Г. И. ШУТАРЕВА4, Т. М. ДЖАНЧАРОВ1, Д. В. МОРЕВ1, А. М. ЯРОСЛАВЦЕВ1, М. Ю. КУРАШОВ5
1Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К. А. Тимирязева, ул. Тимирязевская, 49, Москва, 127550, Российская Федерация
2Оренбургский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Федерального научного центра биологических систем и агротехнологий РАН, просп. Гагарина, 27/1, Оренбург, 460051, Российская Федерация
3Самарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. Н. М. Тулайкова, ул. К. Маркса, 41, пос. Безенчук, Безенчукский р-н, Самарская обл., 446254, Российская Федерация
4Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Юго-Востока, ул. Тулайкова, 7, Саратов, 410010, Российская Федерация
5Barilla Rus LLC, Бутырский тупик, 1, Солнечногорск, Московская обл., 141500, Российская Федерация

Резюме. Исследования проводили с целью анализа агроэкологических факторов, лимитирующих урожайность и качество зерна твердой пшеницы на экспериментальных участках, регионально распределенных от Поволжья до Южного Предуралья, для агроэкологически обоснованного расширения посевов культуры в условиях наиболее пригодных для ее устойчиво рентабельного производства. Представлены результаты системного анализа проводимых по единой принципиальной схеме полевых опытов с 4-мя сортами твердой пшеницы (Аннушка, Гордея, Золотая, Луч-25) при двух уровнях интенсивности агротехнологий на среднемощных средне- и малогумусных типичных черноземах средне- и тяжелосуглинистого гранулометрического состава в Саратовской, Самарской и Оренбургской областях. В условиях засушливого 2018 г. отмечено доминирование региональных и сортовых факторов дифференциации урожайности и качества твердой пшеницы. При этом в варианте с более интенсивной агротехнологией с внесением даже небольших доз минеральных удобрений отмечено существенное снижение регионально обусловленного варьирования урожайности и качества пшеницы. За последнее десятилетие в лесостепных районах Поволжья произошло увеличение суммарных осадков за вегетационный период, по сравнению с прошлым веком, в среднем на 55 мм. Особенно выросли максимальные величины этого показателя для Самарской области (до 17 %). В условиях Южного Предуралья отмечена тенденция к снижению общего количества осадков в период вегетации (на 13 мм), наибольшим образом это проявляется летом, в период активного роста твердой пшеницы и налива зерна. Качество зерна твердой пшеницы имеет расширенный набор предикторов. Наряду со сроками посева и прохождения фенологических фаз развития, важную роль играют региональные агроэкологические особенности черноземов, содержание в них доступных для растений форм азота, калия, серы и реакция почвенной среды. Основным лимитирующим параметром интегральной оценки качества исследуемых сортов стал «Индекс цвета «b» (Минолта)», который характеризует востребованный на рынке желтовато-золотистый цвет зерна.

Ключевые слова: агроэкологический мониторинг, лимитирующие факторы, агроклиматические показатели, продукционный процесс, твердая пшеница, качество продукции, экспертные системы.

Сведения об авторах: И. И. Васенев, доктор биологических наук, зав. кафедрой (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.); И. Н. Бесалиев, доктор сельскохозяйственных наук, зав. отделом; П. Н. Мальчиков, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией; Г. И. Шутарева, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник; Т. М. Джанчаров, кандидат биологических наук, доцент; Д. В. Морев, кандидат биологических наук, старший преподаватель; А. М. Ярославцев, кандидат биологических наук, старший преподаватель; М. Ю. Курашов, менеджер.

Для цитирования: Анализ лимитирующих агроэкологических факторов урожайности и качества твердой пшеницы в засушливых условиях / И. И. Васенев, И. Н. Бесалиев, П. Н. Мальчиков и др. // Достижения науки и техники АПК. 2019. Т. 33. №. 12. С. 30–37. DOI: 10.24411/0235-2451-2019-11206.