Достижения науки и техники АПК

Теоретический и научно-практический журнал

Поиск

Авторизация

Авторизация

2020_09_11_ru

Перспективный сорт фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris L.) Самарская белая для условий Среднего Поволжья

 

А. И. КАТЮК
Самарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства – филиал Самарского научного центра РАН, ул. К. Маркса, 41, пос. Безенчук, Безенчукский р-н, Самарская обл., 446254, Российская Федерация

Резюме. Исследования проводили с целью создания сорта зерновой фасоли, адаптированного к условиям Среднего Поволжья с высоким качеством семян и пригодностью к механизированной уборке. Работа выполнена в Самарской области в 2016–2019 гг. Перспективная линия под номером БФ12 создана методом индивидуального отбора из гибридной популяции F2 от скрещивания местного сортообразца из села Екатериновка, участвующего в гибридизации в качестве материнской формы, и сорта Безенчукская белая. Форма растений перспективной линии полукустовая, цветки белые, боб лущильный, средне изогнутый, зеленый, семена белые, масса 1000 семян – 211…308 г. По продолжительности вегетации линия БФ 12 относится к среднеспелой группе сортов, созревает в среднем за 92 дня. По сравнению со стандартом Безенчукская белая, она формирует бобы компактно в средней части стебля, благодаря чему обеспечивается равномерное созревание и возможность уборки прямым комбайнированием. Максимальное в опыте накопление белка в семенах (30 %) отмечали в 2016 г. По этому признаку линия превысила стандарт на 1,6 %. БФ12 не уступала стандарту по коэффициенту разваримости семян (2,5) и времени варки (94 мин). Урожайность семян за годы конкурсного испытания у линии варьировала от 0,48 до 1,23 т/га, у стандарта – от 0,26 до 1,18 т/га. В 2019 г. она передана на государственное сортоиспытание под названием Самарская белая. Новую линию БФ12 рекомендуется выращивать в Самарской области с использованием общепринятой агротехники.

Ключевые слова: фасоль (Phaseolus L.), сорт, качество, урожайность, продуктивность, разваримость, белок, агротехника.

Сведения об авторах: А. И. Катюк, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.).

Для цитирования: Катюк А. И. Перспективный сорт фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris L.) Самарская белая для условий Среднего Поволжья // Достижения науки и техники АПК. 2020. Т. 34. № 9. С. 59–63. doi: 10.24411/0235-2451-2020-10911.