Эффективность скармливания комплексной минерально-витаминной добавки в составе рациона лактирующим коровам

А.Р. ФАРХУТДИНОВА, М.Т. САБИТОВ, М.Г. МАЛИКОВА, Н.И. ХАЙРУЛЛИНА, Д.Х. ШАМСУТДИНОВ
Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства – обособленное структурное подразделение Уфимского Федерального исследовательского центра Российской академии наук, ул. Р. Зорге, 19, Уфа, 450059, Российская Федерация

Резюме. Цель исследований – определить эффективность скармливания лактирующим коровам в составе рациона комплексной минерально-витаминной кормовой добавки (КМВКД). Эксперименты проводили в 2019–2020 гг. в условиях Республики Башкортостан на 3 группах коров-первотелок черно-пестрой породы по 15 голов в каждой, подобранных по методу пар-аналогов. Животные контрольной группы получали основной рацион (ОР), принятый в хозяйстве; I группы – ОР +120 г на голову КМВКД по рецепту №1; II группы — ОР + 120 г на голову КМВКД по рецепту №2. Содержание кальция в ОР было ниже нормы на 16,12 %, фосфора – на 3,63 %, серы – на 25,6 %, марганца – на 11,47 %, меди – на 21,15 %, цинка – на 7,31 % и кобальта – на29,30 %. На производство 1 кг молока в контрольной группе было израсходовано 8,06 МДж обменной энергии, 104,0 г сырого протеина и 74,2 г переваримого протеина, в I опытной группе расход обменной энергии был меньше, чем в контроле, на 5,09 %, во II опытной – на 8,06 %, сырого протеина – на 5,19 и 8,19 % соответственно; переваримого протеина – на 5,12 и 8,15 %. Дополнительный удой молока от коров I группы составил 151,6 кг на сумму 2489 руб., II группы – 250,6 кг и 4248,0 руб. соответственно. Себестоимость молока в I группе снизилась, по сравнению с контролем, на 0,72 руб.; во II группы – на 1,21 руб., рентабельность производства увеличилась на 3,71и 9,91 % соответственно.

Ключевые слова: добавка, цеолит природный, баланс минеральных веществ, лактирующие коровы, стоимость валовой продукции, себестоимость, прибыль, рентабельность.

Сведения об авторах: А.Р. Фархутдинова, кандидат сельскохозяйственных наук, и.о. старшего научного сотрудника; М.Т. Сабитов, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. отделом; М.Г. Маликова, доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.); Н.И. Хайруллина, доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник; Д.Х. Шамсутдинов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник.

Для цитирования: Эффективность скармливания комплексной минерально-витаминной добавки в составе рациона лактирующим коровам / А.Р. Фархутдинова, М.Т. Сабитов, М.Г. Маликова и др. // Достижения науки и техники АПК. 2021. Т. 35. № 3. С. 57–61. doi: 10.24411/0235-2451-2021-10310.