А.Р. ФАРХУТДИНОВА, Б.Г. ШАРИФЯНОВ
Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства – обособленное структурное подразделение Уфимского Федерального исследовательского центра Российской академии наук, ул. Р. Зорге, 19, Уфа, 450059, Российская Федерация
Резюме. Исследования проводили с целью изучения влияния скармливания силоса из нетрадиционных кормовых культур, заготовленных по новой технологии с применением современных микробиологических заквасок пробиотического действия на изменения морфобиохимических показателей крови ремонтных телок. Эксперименты выполняли в 2020–2021 гг. в условиях Республики Башкортостан на 3 группах ремонтных телок голштинизированной черно-пестрой породы американской селекции 7…9 мес. возраста, по 10 голов в каждой, подобранных по методу пар-аналогов. Животные контрольной группы получали в составе основного рациона (ОР) 7 кг силоса смеси люцерны и костреца безостого, I группы – ОР с заменой силоса на аналогичное количество такого же корма из смеси козлятника восточного и костреца безостого; II группы – ОР+8 кг силоса из смеси козлятника восточного и костреца безостого со снижением количества концентрированных кормов на 0,2 кг/гол/сут. Продолжительность опыта – 90 дней. При заготовке силоса для опытных групп использовали консервант «Биолакс-У» (ТУ 10.89.13-001-38492483-2019), для контрольной группы – «Биосиб». При введении в рацион кормления ремонтных телок в зимний период 7 и 8 кг силоса из смеси козлятника восточного и костреца безостого взамен корма из смеси люцерны и костреца безостого отмечали усиление метаболических процессов в организме. В крови животных опытных групп происходило увеличение концентрации гемоглобина, по сравнению с контролем, соответственно на 0,93 и 1,87 %, эритроцитов – на 6,40 и 8,51 %, лейкоцитов – на 6,25 и 12,50 %, общего белка – на 12,82 и 15,39 %, липидов – на 2,50 и 4,47 %; фосфора – на 7,75 и 11,27 %, кальция – на 0,41 и 0,45 моль/л, а также снижение содержания мочевины в крови на 11,44 и 14,40 %.
Ключевые слова: нетрадиционные кормовые культуры, рацион, силос, биоконсервант, ремонтные телки, кровь, морфобиохимические показатели.
Сведения об авторах: А. Р. Фархутдинова, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.); Б. Г. Шарифянов, доктор сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник.
Для цитирования: Роль скармливания нетрадиционных кормовых культур, заготовленных с применением заквасок, в изменении морфобиохимических показателей ремонтных телок / А. Р. Фархутдинова, Б. Г. Шарифянов // Достижения науки и техники АПК. 2022. Т. 36. № 9. С. 80–83. doi: 10.53859/02352451_2022_36_9_80.