И. Н. ТОКАРЕВ
Башкирский государственный аграрный университет, ул. 50-летия Октября, 34, Уфа, 450001, Российская Федерация
Резюме. Исследования проводили с целью определения эффективности выращивания свиней на откорме с использованием кормовой добавки «Хостазим Комби». Для научно-хозяйственного опыта, который выполняли в период с августа 2021 г. по февраль 2022 г. в условиях фермерского хозяйства в Республике Башкортостан, было сформировано 3 подопытных группы – по 6 гол. в каждой. В задачи исследований входило изучение интенсивности роста, экстерьерных особенностей, гематологических изменений, убойных показателей откормочного молодняка свиней и расчёт экономической эффективности откорма свиней. В контрольной группе животные получали основной рацион в виде концентратов, смешанных с водой и варёным картофелем, согласно схеме, принятой в хозяйстве. В 1 и 2 опытных группах вместе с основным рационом давали кормовую добавку «Хостазим Комби» в дозах соответственно 0,2 и 0,3 г/кг корма. Более высокая откормочная продуктивность отмечена в группе, животные которой получали добавку в дозе 0,3 г/кг корма. Они опережали сверстников контрольной группы по среднесуточному приросту живой массы на 167,6 г, или на 44,5% (p<0,001). В этой же группе зафиксированы более высокие, по сравнению с контролем, экстерьерные показатели (индекс сбитости – на 0,8 %, удельной массы – на 4 %, массивности – на 0,15, p>0,05), а также содержание белка (на 12,4%, p<0,001) и его фракций (альбумина – на 6,5 %, p<0,001) в сыворотке крови. Уровень рентабельности производства товарной свинины во 2 опытной группе был равен 62,1 %, что выше, чем в контроле, на 5,4 %, по сравнению с 1 опытной группой – на 1,0 %.
Ключевые слова: кормовая добавка, Хостазим Комби, откормочный молодняк свиней, интенсивность роста, экстерьерные особенности, убойные показатели, гематологические показатели, экономическая эффективность.
Сведения об авторах: И.Н. Токарев, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.).
Для цитирования: Токарев И.Н. Испытание кормовой добавки «Хостазим Комби» на свиньях в условиях фермерского хозяйства // Достижения науки и техники АПК. 2023. Т. 37. №1. С. 25–28. doi: 10.53859/02352451_2023_37_1_25.