Реакция сортов яровой твердой пшеницы на удобрения и нормы высева при возделывании по технологии No-till в степной зоне Алтайского края

М. А. РОЗОВА, А. И. ЗИБОРОВ, В. И. УСЕНКО, Е. Е. ЕГИАЗАРЯН
Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий, Научный городок, 35, Барнаул, 656910, Российская Федерация

Резюме. В 2017–2018 гг. изучали реакцию сортов яровой твердой пшеницы (среднеранние Памяти Янченко и Салют Алтая, среднеспелый Солнечная 573, среднепоздние Гордеиформе 677 и Оазис) на нормы высева (3,5 и 4,5 млн всхожих семян на 1 га) и удобрения (0, N₄₀, N₄₀S₄₄, N₄₀P₄₀ и N₄₀P₄₀S₂₈) при возделывании по No-till технологии в степной зоне Алтайского края. Почва – чернозем обыкновенный, содержание в пахотном слое гумуса – 5,2 %, обеспеченность подвижным фосфором и калием (по Чирикову) – соответственно повышенная и очень высокая, подвижным азотом – низкая и средняя, серой – низкая, рН_KCl – 6,4. Урожайность пшеницы определяли действие удобрений (60,2 %) и генотип (15,2 %). Рост ее происходил от среднеранних и среднеспелых (1,88…1,94 т/га) к среднепоздним (2,14…2,19 т/га) сортам. Применение N₄₀ обеспечивало, в сравнении с неудобренным фоном, увеличение выхода зерна на 0,20 т/га (11,8 %), N₄₀P₄₀ – на 0,49 т/га (28,8 %), а N₄₀P₄₀S₂₈ – на 0,72 т/га (42,4 %). Повышение нормы высева семян способствовало росту урожайности, но ухудшало качество зерна. Стекловидность зерна зависела от генотипа (65,0 %), нормы высева (9,8 %), их взаимодействия между собой и удобрениями (5,2…8,2 %). Величина этого показателя снижалась от среднеранних и среднеспелых к среднепоздним сортам, а также с увеличением нормы высева. Содержание белка и клейковины в зерне твердой пшеницы определяли генотип (57,3…74,7 %), удобрения (17,6…28,3 %), норма высева (4,6…8,9 %). Оно возрастало в направлении от среднепоздних к среднеспелым и среднеранним сортам, а также с уменьшением нормы высева и применением азотных удобрений, особенно обогащенных серой. Внесение азотно-фосфорных и азотно-фосфорно-серных удобрений обеспечивало возможность сохранения содержания белка и клейковины на одном уровне при значительном увеличении зерновой продуктивности.

Ключевые слова: яровая твердая пшеница (Triticum durum Desf.), сорт, отзывчивость сорта, норма высева, удобрения, урожайность, стекловидность, белок, клейковина.

Сведения об авторах: М. А. Розова, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.); А. И. Зиборов, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник; В. И. Усенко, доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник; Е. Е. Егиазарян, научный сотрудник.

Для цитирования: Реакция сортов яровой твердой пшеницы на удобрения и нормы высева при возделывании по технологии No-till в степной зоне Алтайского края / М. А. Розова, А. И. Зиборов, В. И. Усенко и др. // Достижения науки и техники АПК. 2019. Т. 33. № 10. С. 34–39. DOI: 10.24411/0235-2451-2019-11008.