Достижения науки и техники АПК

Теоретический и научно-практический журнал

Поиск

Авторизация

Авторизация

2020_06_14.ru

Сравнительный анализ сортов картофеля коллекционного питомника в зависимости от географического происхождения

 

Е. П. ШАНИНА, Е. М. КЛЮКИНА, М. А. СТАФЕЕВА, Н. В. БЕЛЯЕВА, О. Н. ГОНЧАР
Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук, ул. Главная, 21, пос. Исток, Екатеринбург, 620061, Российская Федерация

Резюме. Исследования проводили с целью сравнительной оценки коллекционных форм картофеля из Нидерландов, Германии, Беларуси и России по урожайности и биохимическим показателям клубней в условиях Среднего Урала для выделения источников этих признаков в направленной селекции. Выборка включала 15 сортов из каждой страны. Работу выполняли в 2017–2019 гг. Сорта разных селекционных школ отличались по основным хозяйственно полезным признакам незначительно. В среднем по странам урожайность за три года исследований находилась на уровне 30,3…34,1 т/га, при коэффициенте вариации 16,4…22,2 %. Наиболее высокоурожайные сорта из Нидерландов – Arizona (41,8 т/га), Colomba (40,7 т/га), Aluet (40,0 т/га); из Германии – Queen Anne (40,8 т/га); из России – Люкс (42,3 т/га), Метеор (40,7 т/га). Особо ценные сорта, сочетающие высокую урожайность с низкой вариабельностью признака из Нидерландов – Aluet (40,0 т/га; 6,8 %), Red scarlett (34,0 т/га; 2,0 %); из Германии – Gala (31,4 т/га; 6,5 %), Inara (36,6 т/га; 6,7 %), Ricarda (37,7 т/га; 8,1 %); из Беларуси – Нара (38,1 т/га; 10,1 %), Янка (32,6 т/га; 0,2 %); из России – Великан (33,9 т/га; 10,3 %), Горняк (35,0 т/га; 4,0 %), Любава (38,2 т/га; 4,9 %), Люкс (42,3 т/га; 5,5 %). Больше всего высококрахмалистых форм отмечено среди сортов из Белоруссии – в среднем 13,0 %. Различия между группами разного происхождения по содержанию белка, сахаров, витамина С, нитратов были незначительными. Выделены сорта с комплексом признаков, сочетающие ценность как в качестве исходного материала для селекции, так и для выращивания в производстве: Aluet, Colomba, Madeleine (Нидерланды), Gala, Inara, Queen Anne, Mia (Германия), Нара, Карсан, Чародник, Янка (Беларусь), Горняк, Люкс, Любава, Метеор (Россия).

Ключевые слова: картофель (Solanum tuberosum), сорт, генотип, исходный материал, урожайность, биохимические показатели.

Сведения об авторах: Е. П. Шанина, доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.); Е. М. Клюкина, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник; М. А. Стафеева, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник; Н. В. Беляева, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник; О. Н. Гончар, аспирант.

Для цитирования: Сравнительный анализ сортов картофеля коллекционного питомника в зависимости от географического происхождения / Е. П. Шанина, Е. М. Клюкина, М. А. Стафеева и др. // Достижения науки и техники АПК. 2020. Т. 34. № 6. С. 75–78. doi: 10.24411/0235-2451-2020-10614.