И.П. ШАЛЯПИНА, доктор экономических наук, зав. кафедрой
Н.В. КАРАМНОВА, доктор экономических наук, доцент (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.)
Е.А. МЯГКОВА, кандидат экономических наук, доцент
Н.С. ГРЕКОВА, кандидат экономических наук, доцент
Мичуринский государственный аграрный университет, ул. Интернациональная, 101, Мичуринск, Тамбовская обл., 393760, Российская Федерация
Резюме. В статье представлены результаты изучения проблем развития мясного скотоводства в Тамбовской области. Приоритетные направления региональной государственной политики в этой отрасли – чистопородное разведение специализированных мясных пород крупного рогатого скота; получение помесного поголовья на основе межпородного (промышленного) скрещивания со специализированным мясным скотом; строительство откормочных площадок для заключительного откорма молодняка мясных пород по современным технологиям; вовлечение личных подсобных хозяйств в общую схему создания мясного подкомплекса региона; насыщение продовольственного рынка качественной продукцией отечественных производителей; обеспечение наращивания производства конкурентоспособной «мраморной» говядины; технологическое обновление отрасли в целях повышения ее устойчивости и конкурентоспособности. Устойчивое и эффективное производство мяса возможно путем развития интеграционных связей, призванных обеспечить совершенствование системы межотраслевого взаимодействия и обмена. Ядром интегрированных объединений должны стать производители мясной продукции и мясоперерабатывающие предприятия. Сбытовые и снабженческие структуры должны работать по заказам и договорам с предприятиями и организациями, входящими в ядро объединения, сервисные – обеспечивать решение производственных задач и сбыт продукции, научно-инновационные – выполнять заказы участников объединения на исследовательские и опытно-конструкторские разработки. Основа экономических отношений в интегрированных объединениях – принцип безубыточности на каждом этапе производства. Это будет обеспечивать гарантированную закупку необходимых объемов мяса и мясопродукции в соответствии с заранее согласованными ценами и графиками поставок, предоставит возможность расширенного применения коммерческих кредитов, как под солидарное залоговое обеспечение, так и в рамках конкретных инвестиционных программ и проектов. Реализация предложенных мероприятий будет способствовать увеличению к 2018 г. производства мяса говядины до 8 тыс. т; поголовья скота мясных пород – до 20,2 тыс. гол., в том числе коров до 5,7 тыс. гол.; объема выручки до 24,1 млн руб., налоговых поступлений в бюджет – до 2,4 млн руб.
Ключевые слова: мясное скотоводство, Тамбовская область, региональная государственная политика, интеграционные связи.
Для цитирования: Обоснование прогнозных параметров развития мясного скотоводства на основе интеграционных связей / И.П. Шаляпина, Н.В. Карамнова, Е.А. Мягкова, Н.С. Грекова // Достижения науки и техники АПК. 2016. Т.30. №5. С. 16-19.