Н.М. БЕЛОУС1, доктор сельскохозяйственных наук, профессор (е-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.)
И.И. СИДОРОВ2, кандидат биологических наук, директор (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.)
Е.В. СМОЛЬСКИЙ1, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
С.Ф. ЧЕСАЛИН1, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Т.В. ДРОБЫШЕВСКАЯ1, соискатель
1Брянский государственный аграрный университет, ул. Советская, 2а, с. Кокино, Выгоничский р-н, Брянская обл., 243365, Российская Федерация
2Брянская межобластная ветеринарная лаборатория, ул. Шоссейная, 7, с. Супонево, Брянский р-н, Брянская обл., 241520, Российская Федерация
Резюме. В условиях юго-запада Брянской области в период с 2010 по 2014 гг. исследовали риск получения молока и кормов не соответствующих СанПиН 2.3.2.1078-01 и ВП 13.5.13/09-00 по уровню цезия-137 в отдаленный период после аварии на ЧАЭС. Для анализа использовали результаты ежегодных мониторинговых исследований Брянской межобластной ветеринарной лаборатории. При ведении хозяйства на радиоактивно загрязненных территориях увеличивается риск получения молока с содержанием цезия-137, превышающим допустимый уровень. Для всех районов установлен значительный разброс показателей загрязнения молока и кормов. В общественных хозяйствах самый большой риск производства некачественного молока (37,7%) выявлен в Гордеевском районе, далее в порядке уменьшения опасности: в Клинцовском, Красногорском, Новозыбковском, Злынковском районах. Вероятность получения недоброкачественного молока выше в личных подсобных хозяйствах, по сравнению с общественными, с максимумом 46% в Гордеевском районе, что связано с низкой информированностью населения о защитных мерах. Наибольший риск производства кормов с содержанием цезия-137, превышающим допустимый уровень, также выявлен в Гордеевском районе. Критическими кормами были зеленая масса трав и сено. Несмотря на проведение мероприятий по реабилитации радиоактивно загрязненных территорий, ситуация с ведением молочного животноводства и луговодства на юго-западе Брянской области остается тяжелой, особенно в частном секторе, где от 9 до 46% молока не соответствует требованиям по содержанию цезия-137. В связи с этим дозовая нагрузка в результате потребления некачественного продукта увеличивается до 432 мкЗв/год при нормативе 1000 мкЗв/год. Необходимо проведение реабилитации территории не только общественных, но и личных подсобных хозяйств.
Ключевые слова: риск, радиоактивное загрязнение, цезий-137, продукция кормопроизводства, молоко, доза внутреннего облучения.
Для цитирования: Риск получения молока и кормов не соответствующих нормативам по содержанию цезия-137 / Н.М. Белоус, И.И. Сидоров, Е.В. Смольский, С.Ф. Чесалин, Т.В. Дробышевская // Достижения науки и техники АПК. 2016. Т.30. №5. С. 75-77.