Н.Б. БРАЧ, доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.)
Е.А. ПОРОХОВИНОВА, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник
Т.В. ШЕЛЕНГА, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник
Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова, ул. Б. Морская, 42-44, Санкт-Петербург, 190000, Российская Федерация
Резюме. Для использования семян льна в различных отраслях промышленности нужны сорта с определенным биохимическим составом. С целью подбора нового селекционного материала в период с 1980 по 2015 гг. была изучена масличность 4000 образцов и линий коллекции льна ВИР, а также определено содержание белка и жирнокислотный состав 400 из них. Выявлен широкий диапазон изменчивости содержания в семенах белка (11,2-25,3%), масла (33,6-52,0%), олеиновой (8,3-37,9%), линолевой (7,7-40,3% – низколинолевые; 65,8-68,9% – высоколинолевые) и линоленовой (2,8-5,0% – низколиноленовые; 30,5-73,1% – высоколиноленовые) кислот. Выделены источники ценных признаков: высокобелковости – к-8391 (Португалия), российские сорта Смоленский (к-6977), Юбилейный (к-7785), Алексим (к-7801), Кром (к-7887), Русич (к-7962), Томский-17 (к-8002); высокой масличности – сорта Небесный (к-7823) и Северный (к-8156); повышенного содержания олеиновой кислоты – образцы Б-9 (к-7613, Литва); КЛВ-8-198 (к-8407, Россия) и линии гк-79 (Россия), гк-119 (Индия); пониженного – Б-9 (к-7613, Литва) и повышенного – линии из сортов Linola (и-595808, Канада), Eyre (и-601679, Австралия), Walaga (и-601680, Австралия) содержания линолевой кислоты; пониженного – сорта Исток (к-8677), Amon (к-8605, Чехия) и др., а также повышенного – линии из чешских сортов Mermilloid (гк-136) и Modzuron (гк-137) содержания линоленовой кислоты. Сорт Ручеек (к-7964) имеет редкий средний уровень линоленовой кислоты (13,4%) и соотношение омега-6 / омега-3 жирных кислот оптимальное для диетического питания. Методом CAPS маркирования установлено, что низколиноленовые линии, имеющиеся коллекции ВИР, несут аллель гена LuFAD3B, не идентичный линии solin 593-708, описанной в литературе, что указывает на перспективность поиска неизвестных аллелей генов биосинтеза жирных кислот у льна с целью конструирования новых генотипов с измененным составом масла.
Ключевые слова: лен масличный, селекция, содержание белка, масличность, жирнокислотный состав масла.
Для цитирования: Брач Н.Б., Пороховинова Е.А., Шеленга Т.В. Инновационные возможности селекции масличного льна, ориентированной на различный состав масла // Достижения науки и техники АПК. 2016. Т.30. №6. С. 5-8.