В.В. ОСИПОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент (е-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.)
Октемский филиал Якутской государственной сельскохозяйственной академии, пер. Моисеева, 16, с. Октемцы, Хангаласский р-н, Республика Саха (Якутия), 678011, Российская Федерация
Резюме. Для выявления механизмов адаптации зимостойких сортов люцерны серповидной (Якутская жёлтая)и изменчивой (Сюлинская) к экстремальным условиям среды изучали качественный и количественный пигментный состав их листьев в Якутии на мерзлотных таёжных палевых почвах. Пигменты в зелёных листьях определяли фотометрическим способом после первого укоса с 20.06 по 10.08 2011 г. и в отаве с 10.08 по 30.09 2011 г. через каждые 10 дней. Большую часть каротиноидов в листьях люцерны составляла сумма лютеина и зеаксантина, затем – виолоаксантин и -каротин, меньшую – неоксантин. Кормовая масса люцерны, скошенная до конца июня, отличалась повышенным содержанием -каротина: у сорта Якутская жёлтая – 495,32-603,13 мкг/г сухой массы, у сорта Сюлинская – 462,37-582,51 мкг/г. При более поздних сроках скашивания величина этого показателя снижалась. В отаве содержание β-каротина по срокам изменялось разнонаправленно, тем не менее в конце сентября оно было выше, чем в начале августа. Доля окисленных форм каротиноидов (ксантофиллов) колебалась по укосам на сорте Якутская жёлтая в пределах 65,94-68,87 %, на сорте Сюлинская – 65,11-70,86 %; в отаве их было больше – 67,53-77,78 и 65,59-77,38 %, соответственно. Содержание ксантофиллов в зелёной массе растений сорта Якутская жёлтая перед первым укосом было выше, чем β-каротина, в 1,94-2,21 раза, сорта Сюлинская – в 1,86-2,43 раза, в отаве разница достигала 2,18-3,50 и 2,05-3,42 раз, соответственно.
Ключевые слова: пигменты, каротиноиды, люцерна, укос, отава, зеленые листья.
Для цитирования: Осипова В.В. Пигментный состав листьев люцерны (Medicagofalcata L., Medicagovaria M.) // Достижения науки и техники АПК. 2016. Т. 30. №11. С. 66-68.