Достижения науки и техники АПК

Теоретический и научно-практический журнал

2016_12_31_ru

ПЕРСПЕКТИВЫ КООПЕРАЦИИ И АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ИНТЕГРАЦИИ В КАРТОФЕЛЕПРОДУКТОВОМ И ОВОЩНОМ ПОДКОМПЛЕКСАХ АПК РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

В.В. ТУЛЬЧЕЕВ1, доктор экономических наук, главный научный сотрудник (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.)
С.В. ЖЕВОРА1, кандидат сельскохозяйственных наук, директор
Д.Н. ЛУКИН2, кандидат экономических наук, директор
1Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха, ул. Лорха, 23 , пос. Красково, Московская обл., 140051, Российская Федерация
2Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов, ул. Некрасова, 11, пос. Красково, Московская обл., 140051, Российская Федерация

Резюме. Приведен краткий анализ отечественных и зарубежных форм кооперации и агропропромышленной интеграции малых форм хозяйствования. В России крупные торговые сети и перерабатывающие заводы не работают с малыми формами хозяйствования (МФХ), в которых сосредоточено 93 % посадок картофеля и до 90 % овощей открытого грунта. На базе МФХ целесообразно создавать специализированные сельскохозяйственные производственно-торговые кооперативы (СПТК), а на основе средних и крупных сельскохозяйственных организаций, на долю которых приходится лишь 7-10% посевных площадей картофеля и овощей – агропромышленные предприятия (АПП) и объединения (АПО) холдингового типа. Центрами этих СПТК, АПП и АПО должны быть высокомеханизированные хранилища-комплексы из лёгких металлических конструкций (ЛМК). Создание таких объединений с замкнутым циклом производства, хранения, безотходной переработки и собственной реализацией картофеля и овощей в торговую сеть позволяет снизить потери сельхозпродукции до 50 %. В России кооперацией могут быть охвачены сотни тысяч заинтересованных государством личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств, а также малых сельскохозяйственных организаций с урожайностью картофеля до 40-45 т/га, как у западных фермеров. Названы 13 факторов, обеспечивающих дополнительные доход и эффект, которые могут получить владельцы МФХ и создатели АПО, используя мощности выскомеханизированного хранилища-комплекса вместимомостью 3,5,10 и 20 тыс. т из ЛМК на примере агрофирмы «Дмитровские овощи» Московской области, агрохолдингов в Ленинградской, Тюменской, Свердловской областях и других регионах.

Ключевые слова: картофель, овощи, сельскохозяйственные организации, малые формы хозяйствования, кооперация, хранилища-комплексы, холдинги.

Для цитирования: Тульчеев В.В., Жевора С.В., Лукин Д.Н. Перспективы кооперации и агропромышленной интеграции в картофелепродуктовом и других растениеводческих подкомплексах АПК РФ // Достижения науки и техники АПК. 2016. Т.30. №12. С. 113-116.