Т.Т. ЛЕВИЦКАЯ, ассистент (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.)
Н.В. ФОМИНА, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Южно-Уральский государственный аграрный университет, ул. Гагарина, 13, Троицк, Челябинская обл., 457100, Российская Федерация
Резюме. В Челябинской области в 2010-2016 гг. на чистопородных бычках и тёлках герефордской породы (I группа), помесных животных (½ доли крови чёрно-пёстрой породы×½ доли крови герефордской породы – II группа и ¼ доли крови чёрно-пёстрой породы×¾ доли крови герефордской породы – III группа) изучали показатели роста молодняка с учетом оценки сбалансированности рационов. Каждая группа включала 10 бычков и 10 телок. Всех животных до 6-и месячного возраста выращивали под коровами-кормилицами. Уровень кормления соответствовал рекомендуемым нормам и составлял у бычков в 6-12 мес. 3,47 энергетических кормовых единиц (ЭКЕ), в 12-15 мес. – 2,69 ЭКЕ, у тёлок соответственно 2,85 и 3,38 ЭКЕ. Достоверно наиболее высокие приросты за весь период откорма (6-15 мес.) отмечены у бычков и телок II группы – 1006,89 и 824,52 г/сутки соответственно, что на 15,65 и 3,33 %; 1,85 и 2,33 % больше, по сравнению с животными I и III групп соответственно. На 1 кг прироста бычками II группы было затрачено 10,11 ЭКЕ, 101,19 МДж обменной энергии и 891,94 г переваримого протеина, что соответственно на 3,16; 3,13; 3,13 % меньше, чем сверстниками I группы. Затраты питательных веществ корма на 1 кг прироста тёлками II группы составили 8,02 ЭКЕ, 80,09 МДж обменной энергии и 694,71 г переваримого протеина, что ниже, чем в I группе, на 17,99; 18,04; 18,04 % соответственно. Молодняк II группы отличался наибольшей способностью конвертировать питательные вещества корма в продукцию.
Ключевые слова: показатели роста, условия содержания, структура рационов, герефордская порода, помеси.
Для цитирования: Левицкая Т.Т., Фомина Н.В. Показатели роста чистопородного и помесного молодняка герефордской породы при промышленном скрещивании с учётом оценки сбалансированности рационов // Достижения науки и техники АПК. 2017. Т. 31. № 11. С. 52-55.