С. Г. КОЗЫРЕВ, доктор биологических наук, профессор (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.)
Б. Г. ГУСОВА, кандидат медицинских наук, доцент
А. А. УРТАЕВА, кандидат биологических наук, доцент
И. С. СЕИДОВ, студент
А. А. ДЖАГАЕВ, студент
Горский государственный аграрный университет, ул. Кирова, 37, Владикавказ, Республика Северная Осетия-Алания, 362040, Российская Федерация
Резюме. Исследовали влияние фитобиотических свойств лекарственных растений на гематологические и иммунобиологические свойства, а также динамику набора живой массы бройлеров кросса Кобб-500. Цыплят разделили на опытную и контрольную группы по 10 голов в каждой, наблюдения проводили в 2017 г. с 1-х по 50-е сут. жизни цыплят. Птицы получали полнорационные гранулированные корма Старт, Рост и Финиш (производитель «ВЕSТ», Россия). Особи опытной группы получали также настои ромашки аптечной, астрагала, стевии, отвар топинамбура, полыни горькой, экстракт элеутерококка, настой черемши; контрольной – глюкозу, кепроцерил, аскорбиновую кислоту, ганаминовит, энрофлон, тиамулин, аминовитал и рексвитал. У цыплят опытной группы количество эритроцитов увеличилось с (2,82±0,07)×1012/л в 1-е сутки до (3,94±0,43)×1012/л к 30-м суткам, в контроле – с (2,81±0,05)×1012/л до (3,62±0,25)×1012/л соответственно. Лизоцимная активность у птиц опытной группы повысилась с 1,5 % в 15 сут. до 2,2 % к 30 сут., в контроле – с 1,2 до 1,8 % соответственно. Индекс бактерицидности нейтрофилов при 120-и минутной экспозиции с тест-культурой у особей опытной группы увеличился с 87,6 до 89,3 %, в контроле – снизился с 83,0 до 79,3 %. Абсолютный прирост живой массы в опытной группе составил (1991,20±4,84) г, что больше, чем в контроле, на 10,50 г, расход корма в опытной группе на 1 кг прироста составил 1,42 кг, что на 0,22 кг меньше, чем у аналогов контрольной группы. Полученные результаты свидетельствует о позитивном влиянии фитопрофилактических средств на рост и развитие цыплят.
Ключевые слова: фитобиотики, фитопрофилактика, птицеводство, бройлерное птицеводство, астрагал, ромашка аптечная, стевия.
Для цитирования: Использование фитобиотиков при выращивании бройлеров / С. Г. Козырев, Б. Г. Гусова, А. А. Уртаева и др. // Достижения науки и техники АПК. 2018. Т. 32. № 7. С. 56-58. DOI: 10.24411/0235-2451-2018-10713.