И.А. ЧЕРНЯВСКИЙ, преподаватель
Т.В. ЕЛИСЕЕВА, кандидат экономических наук, зав. кафедрой
Новосибирский государственный аграрный университет, ул. Добролюбова, 160, Новосибирск, 630039, Российская Федерация
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Резюме. На сегодняшний день недостаточно изученными остаются вопросы повышения экономической эффективности производства товарной рыбы. В Новосибирской области существует не только речной, но и озерный, а также прудовой потенциал. Объемы производства товарной рыбы в регионе за 2011-2013 гг. возросли в 3,5 раза. Это отражает активизацию деятельности в сфере аквакультуры и повышение инвестиционной привлекательности отрасли на региональном уровне. Одним из инструментов стимулирования развития производства товарной рыбы в области стала целевая программа «Государственная поддержка развития товарного рыбоводства в Новосибирской области на 2011-2013 годы», доля участвующих в ней рыбоводных хозяйств возросла за исследуемый период с 22 до 43% от общего числа, при увеличении количества таких предприятий в области почти в 2 раза. Главная проблема, тормозящая развитие производства товарной рыбы в регионе, – недостаточное обеспечение местным рыбопосадочным материалом. Отсюда высокие затраты на транспортировку (до 60 руб./км) и соответственно их значительная доля (до 40%) в стоимости производства конечного продукта. Это снижает экономическую доступность рыбы как дополнительного источника белка для населения. Предлагается кооперация рыбоводных хозяйств Новосибирской области с «местными» рыбопитомниками. В качестве примера исследованы показатели ООО «Зеркальное» Мошковского района и ИП Севастеев С.В. Ордынского района. В результате предложенных мер в планируемом периоде фактическая загрузка производственных мощностей рыбопитомника возрастет с 1,9 до 3,0 млн шт., а себестоимость годовалого карпа снизится на 5 руб./кг.
Ключевые слова: развитие, рыбопитомник, инкубатор, доход, расход, Новосибирская область.
Для цитирования: Чернявский И.А., Елисеева Т.В. Развитие рыбопитомников как приоритетная задача обеспечения населения региона доступной товарной рыбой // Достижения науки и техники АПК. 2015. Т.29. №10. С. 10-12.