ЭФФЕКТИВНОСТЬ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ «АЛЬГАВЕТ» И ЕЕ РОЛЬ В ИННОВАЦИОННОМ РАЗВИТИИ СВИНОВОДСТВА

В.А. ЛУКЬЯНОВ¹, кандидат биологических наук, директор (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.)
М.М. НАУМОВ, доктор ветеринарных наук, профессор², ведущий научный сотрудник³ (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.)
Н.М. НАУМОВ², аспирант
Г.С. КАЛАЧЕВА⁴, доктор биологических наук, зав. лабораторией
И.В. ГРИБОВСКАЯ⁴, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник
Н.Н. ШВЕЦОВ⁵, доктор сельскохозяйственных наук, зав. кафедрой (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.)
Н.С.-А. НИЯЗОВ⁶, доктор биологических наук, зав. лабораторией
¹Обособленное подразделение ООО «БиоЭраГрупп», ул. 2-я Рабочая, 23, стр. А1, Курск, 305021, Российская Федерация
²Курская государственная сельскохозяйственная академия имени И.И. Иванова, ул. К. Маркса, 70, Курск, 305021, Российская Федерация
³Курский научно-исследовательский институт агропромышленного производства, пос. Черемушки, 10, Курский р-н, Курская обл., 305026, Российская Федерация
⁴Институт биофизики Сибирского отделения РАН, Академгородок, 50, стр. 50, Красноярск, 660036, Российская Федерация
⁵Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина, ул. Вавилова, 24, пос. Майский, Белгородский р-н, Белгородская обл., 308503, Российская Федерация
⁶Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания животных, Боровск, Калужская обл., 249013, Российская Федерация

Резюме. Эффективность кормовых добавок на основе микроводорослей противоречива и зависит от технологии их производства. Исследовали кормовую добавку «АльгаВет» на основе высокопродуктивного штамма микроводоросли Chlorella vulgaris с повышенной до 2 г сухой биомассы в 1 л концентрацией микроводорослей. Эксперимент выполнен в 2015 г. в условиях вивария института ВНИИФБиП на помесных поросятах (♂ датский йоркшир × ♀ датский ландрас). По принципу аналогов с учетом живой массы и сходных условий содержания были сформированы две группы поросят по 9 гол. В период исследований учитывали химический состав, потребление комбикормов, их расход на единицу прироста, а также корректировали норму кормовой добавки 1 раз в декаду. Применение «АльгаВет» способствовало снижению затрат корма на 9,1 %, сырого протеина – на 9,6 % и обменной энергии – на 8,9 % на единицу прироста, достоверному (р<0,05) увеличению живой массы помесных поросят на 6,9 %, среднесуточных приростов – на 9,9 %, по сравнению с аналогами контрольной группы. «АльгаВет» повышал содержание бифидобактерий, лактобактерий и достоверно (р<0,05) снижал количество сальмонелл и эшерихий в толстом отделе кишечника. У поросят опытной группы бактерицидная активность и содержание лизоцима в сыворотке крови были достоверно (р<0,01 и р<0,05 соответственно) выше, чем у животных контрольной группы. Результаты подтверждены в 2016 г. в производственных условиях свинокомплекса ООО «СХП «Живая природа» г. Клин Московской области. «АльгаВет» в дозе 1 мл/кг живой массы в рационе помесных поросят позволил увеличить среднесуточные привесы, относительно контрольных групп, получавших основной рацион с кормовой добавкой «Активат» в дозе 1 л /1000 л через систему поения (I группа) или только основной рацион (II группа), в среднем на 7,8 %..

Ключевые слова: кормовая добавка «АльгаВет», микроводоросль Chlorella vulgaris, неспецифическая резистентность, бифидобактерии, лактобактерии.

Для цитирования: Эффективность кормовой добавки «АльгаВет» и ее роль в инновационном развитии свиноводства / В.А. Лукьянов, М.М. Наумов, Н.М. Наумов, Г.С. Калачева, И.В. Грибовская, Н.С.-А. Ниязов // Достижения науки и техники АПК. 2017. Т. 31. № 1. С. 48-51.